神戸市西区は瀬戸内式気候で降雨量が少なく、日本の地中海と呼ばれています。そのためぶどう栽培に適し、神戸ワインぶどうの一大産地として葡萄畑が広がっていました。 １０年くらい前からは、水はけがよい礫混じりの砂状土で土壌を利用して、桃や梨、柿などの果樹の生産がはじまりました。現在では、温暖な気候を利用して栽培された多品目の果実たちが、一年中さまざまな実を結んでいます。

梨ジャム (150g） 税込価格 630 円 送料 800円 めずらしい梨ジャムは、甘さ控えめ。なんと隠し味には神戸ワインが！パンやクラッカー、ヨーグルトにも良く合います♪

梨醤(りんじゃん)ソース 甘口 (270ml） 税込価格 670 円 送料 800円 辛口 (270ml） 税込価格 670 円 送料 800円 すりおろした梨を醤油ベースのソースに。焼肉のタレとしてはもちろん、サラダにドレッシングとして、焼きそばの隠し味としても！