丹波篠山の気候風土に育まれた、恵まれた農産物たち。その自然からの大切な贈り物を活かし、先人の知恵に一工夫凝らした加工品を生み出す「みたけの里舍」は、多紀連山のふもとにある“みたけ”地域にあります。ここでは、地元の産物にこだわった様々な食材を利用して、新しい篠山産の商品を開発しています。黒豆の加工品をはじめ、自社農園で作ったトマトを使ったケチャップ、そして篠山の気候風土に合ったハラペーニョを栽培し、サルサソースも開発。今ではみたけの里舍の人気商品となっています。